Tips Membersihkan dan Mengamankan Dapur

Dapur bisa menjadi tempat yang paling berbahaya dirumah jika kita tidak hati-hati dalam merawat serta menjaganya. Berikut tips sederhana bagaimana menjadikan dapur kita nyaman dan aman.

1. Bedakan lap meja dengan lap yang kita gunakan untuk mengeringkan piring dan gelas. Hal ini agar lap piring, gelas, sendok dan garpu selalu terjaga kebersihannya.

2. Selalu lap meja tempat kita menyiapkan makanan sebelum dan sesudah kita masak. Dengan menjaga kebersihan meja kerja, kita mengecilkan kemungkinan tumbuhnya kuman dan jamur. Kita juga mengurangi munculnya semut-semut yang bisa bertambah banyak jika kita tidak sengaja menyediakan makanan bagi mereka.

3. Langsung cuci bersih perlengkapan memasak setelaj digunakan. Membiarkan alat-alat masak kotor di tempat cuci piring untuk waktu yang cukup lama mengundang pertumbuhan bakteri dengan cepat.

4. Gunakan tempat sampah yang memiliki tutup. Selain menjaga agar bau sampah tidak keluar, menutup rapat tempat sampah juga menjaga agar tidak mengundang lalat serta tikus. Cuci tempat sampah seminggu sekali dengan pemutih pakaian agar bersih dari kuman.

5. Buang sampah keluar rumah setiap malam (wajib). Hanya dengan membuang sampah keluar rumah setiap malam anda bisa mencegah datangnya tikus ke dalam rumah.

6. Setiap malam setelah selesai mencuci, bersihkan sink/bak cuci dari sisa-sisa makanan. Hal ini juga untuk mengurangi datangnya tikus.

7. Lap kompor dengan spons cuci piring setelah memasak dengan banyak tumpahan. Jika mungkin lap kompor setiap malam sebagai bagian dari rutinitas membersihkan dapur.

8. Bersihkan kulkas/lemari pendingin skali seminggu. Gunakan spons cuci piring dengan sedikit sabun cuci agar lemari pendingin senantiasa harum.

9. Sediakan tempat khusus untuk benda-benda tajam seperti pisau, parutan, dll. Sebisa mungkin buatlah gantungan untuk benda-benda tajam ini agar sulit dijangkau oleh si kecil.

Demikian tips dari kami. Semoga dapur anda menjadi lebih nyaman dan aman ¬†ūüôā

Salam,

Tim Benerin Rumah

Mencegah saluran air mampet

Saya mendapat tips yang baik dari salah satu teman saya tentang bagaimana mencegah mampet pada saluran air di tempat cuci piring. Berikut nasihatnya: Campurkan satu sendok makan garam dalam teko air panas mendidih. Setelah tercampur rata, tuangkan perlahan-lahan ke dalam lubang saluran air sampai habis. Lakukan hal ini seminggu sekali untuk mencegah saluran mampat dari bekas-bekas lemak masakan.

Selamat mencoba ¬†ūüôā

MENATA ULANG DAPUR ANDA

Jika teman-teman bosan dengan kondisi dapur yang tidak teratur, berikut beberapa tips yang bisa berguna untuk semua.

1. Pisahkan area dapur menjadi tiga bagian utama yaitu area persiapan, area masak dan area cuci. Area Persiapan adalah area dimana anda melakukan persiapan memasak seperti memotong, mengupas, dll. Pada area ini sebaiknya diletakkan lemari pendingin. Area masak merupakan area dimana anda meletakkan kompor. Namun sediakan juga sedikit tempat atau meja disamping kompor untuk meletakkan bahan-bahan masakan sebelum dimasak. Dan area mencuci adalah area dimana anda meletakkan bak cuci (sink) serta tempat sampah. Ketiga area ini sebaiknya membentuk segi tiga dimana anda akan mudah bergerak dari satu area ke area yang lain tanpa ada penghalang.

2. Untuk mendapatkan kesan dapur baru yang modern atau minimalis, anda hanya perlu mengganti pintu-pintu lemari dapur anda. Selain mengganti disain pintu lemari, alternatif yang lebih murah, anda juga bisa mengganti handle atau pegangan lemari dengan model yang lebih baru.

3. Pilihlah jenis bahan penutup meja yang tahan lama. Pilihan terbaik tentunya menggunakan granit atau marmer. Namun jika anda ingin menghemat, anda bisa menggunakan keramik
sebagai penggantinya.

4. Perbanyak bahan referensi mengenai model dapur saat ini dengan banyak melihat contoh dari majalah serta berjalan-jalan ke toko-toko pembuat dapur (kitchen set).

5. Jangan lupa untuk membuat bukaan seperti jendela ke arah dapur agar udara segar serta asap makanan bisa keluar dari dapur. Bila memungkinkan gunakan cerobong penghisap
(exhaust hood) khusus untuk dapur.

6. Agar semua terlihat rapi, maka perbanyaklah tempat menyimpan. Semakin banyak yang tersimpan dalam tempat tertutup, semakin rapihlah dapur anda.

7. Dalam merapihkan rumah, ingatlah prinsip bahwa ‘semua benda memiliki rumah masing-masing’. Oleh sebab itu jika anda melihat ada benda yang tergeletak di meja, segera buatkan atau carikan ‘rumah’nya. bisa berupa laci-laci kecil, rak kecil atau sekedar kotak penyimpan.

Demikian tips dari kami. Semoga bermanfaat.

Salam,

Tim Benerin Rumah